Džem od šljiva je jedan od najomiljenijih džemova širom sveta, posebno u regijama gde šljive obiluju tokom letnjih meseci. Ovaj članak će istražiti kako pripremiti…
Ajvar – Balkanski delikates s bogatom istorijom
Ajvar je jedna od najprepoznatljivijih i omiljenih balkanskih poslastica, a njegova bogata istorija i karakterističan ukus čine ga nezaobilaznim delom kulinarske baštine ovog regiona. Ovaj…
Domaća Zimnica – Očuvanje prirodnog blaga za zimske dane
Domaća zimnica predstavlja nezamenjivu tradiciju u mnogim kulturama širom sveta. To je proces pripreme i konzerviranja voća i povrća tokom letnjih meseci kako bi se…
Salate uz roštilj
Rostilj je nezamisliv bez crnog luka, bilo da je iseckan na tanke kriške ili sitne kockice. Može se poslužiti samostalno u vidu salate uz roštilj,…
Komplet lepinja
Komplet lepinja je lokalni specijalitet Užičkog kraja. Pravi se tako što se u već pečenu lepinju razbije jaje i pomeša sa kajmakom. Za komplet lepinju…
Jagode sa šlagom
Jagode očisitit i oprati, iseći (ako su velike) i staviti u čaše. Uzeti krem šlag umutiti i staviti u čaše.